“健康零食”新风尚，新锐品牌「零食鹿」携手海鼎零售云步入快车道-pg电子网站

随着经济的发展和消费水平的提高，休闲零食正逐渐成为百姓日常的必需消费品，同时，消费者对于休闲零食数量和品质的需求不断增长。零食鹿snack deer以挑选孩子都能放心吃的“健康零食”为初心， 致力于“让每个人都能吃到健康的零食”，其以清新的绿色作为品牌标识色亮相厦门和莆田，目前已有4家门店。

零食鹿倡导绿色健康，注重选品，目前有近2000个sku，以散称和标品为主，商品的售卖模式分为线下门店销售和线上的小程序销售。随着经营模式的成熟，零食鹿计划大力发展加盟业务，需要一款成熟专业的管理系统来支撑门店的快速拓展，在充分调研和对比后，零食鹿选择海鼎零售云作为pg电子官方的合作伙伴，双方共同探索休闲零食业态的智慧管理。

在零食、超市等业态，称重、收银效率低一直是制约门店管理效率的一大瓶颈，如何实现自动识别称重、称重收银一体，从而提高收银效率和客户体验成为零食行业提升品牌形象和门店运营能力的重要手段。海鼎零售云为零食鹿提供了智能ai收银pg电子官方的解决方案，顾客只需“挑选要称重的商品——放置于一体收银秤——支付、小票打印”，轻松三步，即可完成收银，彻底摆脱了先去称重台、再转移到收银台结算的冗长路径。

海鼎零售云智能ai收银pg电子官方的解决方案不仅提高了收银效率和顾客体验，从操作上也更加简便，只要一台机器学习完毕，其他机器可以通过无线网络共享学习成果，抛弃了传统了u盘传输等做法，无需逐台机器操作，大大降低了门店运营人员的工作压力，且商品识别速度快到毫秒级，识别准确率超99%。

零食鹿的供应链业务主要为集采集配模式，直配和仓配并存。各个门店根据自身需求提交订货数据，以往总部的采购人员需要通过手工提单的方式，汇总每一个门店的订货需求，然后根据实际情况做采购计划：比如修改门店的订货数量、给门店增加一些商品、修改采购供应商等，最终完成采购计划后，通知供应商配货，供应商配送到仓库，仓库分货配到门店，门店收货。

海鼎的集采集配方案，支持门店直接通过后台提交/修改订单需求，总部采购可以登录后台查看和收集订单，大大缩减了门店订货人员和采购人员的沟通成本，这也为零食鹿未来的快速拓展提供了技术基础。

海鼎零售云在零食鹿上线以来，助其实现收银效率提升20%、门店订货效率提高10%左右，从而获得零食鹿的高度好评。